Pompa do syropu Praktyczny przewodnik po czyszczeniu
I. Można prać! Ale należy to zrobić zgodnie z typem
● Ręczna pompa prasująca (model do kawy/herbaty z mlekiem)
Demontaż i czyszczenie:
• Odkręcić dyszę → Namoczyć w ciepłej wodzie, aby wyczesać pozostałości cukru
• Zdejmij pierścień uszczelniający → Użyj starej szczoteczki do zębów zamoczonej w detergencie, aby wyszorować rowek gumowego pierścienia
Szybkie czyszczenie bez demontażu:
• Naciśnij głowicę pompy 10 razy bez demontażu → Wyciśnij resztki syropu
• Owiń wylot mokrą szmatką → Naciśnij pompę do góry nogami → Odessaj resztki cieczy
● Przemysłowa pompa perystaltyczna (duże maszyny w fabrykach dżemu)
Skoncentruj się na czyszczeniu węża:
• Zdemontuj wąż → Odwróć go i spłucz wodą (jak pranie kaloszy)
• Włóż słomkę do otworu węża → Przedmuchaj powietrzem, aby sprawdzić przepływ powietrza
Konserwacja rolek:
• Przetrzyj rowek rolki wacikiem zamoczonym w alkoholu (aby zapobiec zakleszczaniu się krystalizującego cukru)
● Obrotowa pompa łopatkowa (do użytku w miodowni)
Otwórz i wypłucz:
• Poluzuj dolną śrubę → Spuść cały stary syrop
• Cyrkulacja gorącej wody z cytryną przez 10 minut (aby rozpuścić kryształy)
II. Pułapki związane z czyszczeniem, których należy unikać
• Silnik zanurzony w wodzie: Podczas płukania owinąć obudowę silnika w plastikową torbę (aby zapobiec rozpryskom i zwarciom).
• Odkształcenie pod wpływem gorącej wody: Temperatura wody ≤ 60℃ (temperatura tolerowana w dotyku).
• Silna korozja kwasowa: Stężenie białego octu ≤ 10% (1 szklanka octu na 9 szklanek wody).
• Rozwój pleśni na skutek braku wysuszenia: Użyj pistoletu na sprężone powietrze, aby wydmuchać kropelki wody ze szczelin.
III. Wskazówki dotyczące czyszczenia pompy oszczędzające czas i pracę
● Metoda na życie leniwego człowieka:
Przed zmianą cukru wlej przez pompkę wodę sodową → bąbelki zmywają film cukrowy. Załóż na dyszę torebkę filtrującą do herbaty → aby przechwycić zanieczyszczenia i ograniczyć czyszczenie.
● Zapobieganie rdzy i zatorom olejowym:
Przed ponownym zamontowaniem nałóż olej mineralny dopuszczony do kontaktu z żywnością (lub czopek glicerynowy z apteki).
● Eliminator nieprzyjemnych zapachów:
Po umyciu zalać rozcieńczoną słoną wodą → w celu wysterylizacji i usunięcia nieprzyjemnych zapachów.
● Sekretne wskazówki mistrza rzemiosła:
W przypadku uporczywych plam z cukru użyj suszarki do włosów, aby je podgrzać → zmiękczyć i łatwo spłukać. W przypadku lepkich pierścieni uszczelniających → posypać skrobią kukurydzianą, aby zapobiec sklejaniu. Przechowuj zapasowe pompy w czystej oliwie z oliwek.
IV. Znaki wymagające wymiany lub czyszczenia
• Wybielanie i pękanie plastikowego korpusu pompy (starzenie się materiału).
• Piszczenie podczas wciskania (zużycie łożyska)
• Czarne cząstki w szlamie (degradacja uszczelnienia)
